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文化
与众不同的土耳其咖啡
现在世界上一共有多少种咖啡?卡布奇诺、摩卡、白咖啡、美式咖啡、维也纳咖啡、爱尔兰咖啡……这些大多数人耳熟能详的咖啡品种,您品尝过其中几种呢?但是,今天我想为您介绍的是土耳其咖啡。
“阿舒拉节”——历史上的今天
今天是“阿舒拉日”,“阿舒拉”为阿拉伯语 “第十日”的译音。这一天人类历史上发生了十大重要事件,意义深远。不仅伊斯兰教重视阿舒拉日,犹太教和基督教也同样珍视。历史上穆萨先知和耶稣先知就是在今天获救,基督教称阿舒拉粥为“Noah Pudding”(诺亚布丁)。
土耳其首个儿童博物馆在伊兹密尔落成
近日土耳其首个儿童博物馆暨儿童教育园区在伊兹密尔市Karşıyaka县成功落成。Karşıyaka县县长Hüseyin Mutlu Akpınar在开园仪式上表示,希望这个园区不仅可以助力Karşıyaka县儿童的成长,还可以为伊兹密尔甚至整个爱琴海地区的孩子提供优质教育服务。
土耳其地理概况之中部安纳托利亚地区
地理区域划分是把全国国土作为一个整体,按照其特点划分成几个大块,以便进行地理、气候、经济和行政管理等方面的研究和管理。1941年,土耳其首届地理大会将土耳其全境划分为七大地理区域,分别为爱琴海地区、黑海地区、中部安纳托利亚地区、东安纳托利亚地区、马尔马拉地区、地中海地区和东南安纳托利亚地区。本篇主要介绍中部安纳托利亚地区。
土耳其人的待客之道
不管是曾经的奥斯曼帝国还是现在的土耳其共和国,土耳其人一直以来都以热情好客著称。这体现在生活中的方方面面,比如:奥斯曼时期的民居房檐会稍稍向外延伸,这是为了方便路人躲雨、遮阳。主人还会在房檐下放置一个茶桌和几把椅子,供路人小憩。现在每个土耳其家庭都会专门准备一间客房,不管这个家庭的经济状况如何,每家都会腾出一间房子作为客房。
土耳其地理概况之黑海地区
地理区域划分是把全国国土作为一个整体,按照其特点划分成几个大块,以便进行地理、气候、经济和行政管理等方面的研究和管理。1941年,土耳其首届地理大会将土耳其全境划分为七大地理区域,分别为爱琴海地区、黑海地区、安纳托利亚中部地区、东安纳托利亚地区、马尔马拉地区、地中海地区和东南安纳托利亚地区。
土耳其妇女的地位
家庭是社会团结的基础,妇女是家庭的基础。有一句土耳其谚语是这样说的:“家并不是建立在土地之上的,而是建立在女人之上的。”就是说建立在土地上的房子并不全是家,有女性的地方才是家。和中国老话说的“有妈在,才有家”如出一辙。这句谚语提倡尊重与重视女性。
土耳其国歌的历史
1921年,土耳其国民教育部举行了一场国歌征选比赛,要求所有参赛歌曲能生动诠释对国家和星月旗的热爱。大家纷纷报名参赛,但是著名诗人阿基夫(Mehmet Akif)先生却拒绝参加。当被问及原因时,他这样回答道:“国歌是不能收钱写的”。