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文化

土耳其小甜心——软糖Lokum

软糖是一种土耳其传统甜点,它的名字Lokum来自于阿拉伯语的Rahatü’l-hulkum,意为“咽喉的快感”,土耳其软糖是从阿拉伯软糖中发展而来的。

中国电影《嘉年华》首摘土耳其安塔利亚电影节最高奖

第54届安塔利亚国际电影节27日在土耳其地中海城市安塔利亚落下帷幕,中国女导演文晏执导的电影《嘉年华》获得最高奖最佳影片奖,该片主演文淇获最佳女演员奖。这是中国电影首次夺得安塔利亚国际电影节最高奖。

土耳其婚俗之提亲

在土耳其,提亲可以被视为两个年轻人踏上婚姻道路的首站,同时也是双方父母正式认识的重要日子。可能现在的年轻人会觉得不就是提个亲吗?有什么可紧张的?

年轻的征服者——法提赫•苏丹穆罕默德二世

建立奥斯曼帝国的卡伊·可汗(Kayı Han)部落进入安纳托利亚后,为自己设定了一个宏伟的目标:征服君士坦丁堡也就是今天的伊斯坦布尔。定居Söğüt县后,帝国的领袖们开始逐一攻下拜占庭帝国的城堡,并一路高歌猛进前往伊兹尼克市。

浅析土耳其语中的成语

成语是汉语言词汇中一部分定型的词组或短句,是语言中经过长期使用、锤炼而形成的固定短语。它是汉文化的一大特色,其中有很大一部分是从古代相承沿用下来的,它常常代表了一个故事或者典故。成语在语句中是作为一个整体来应用的。

奥斯曼时期的后宫

奥斯曼皇宫作为一个道德和准则的集合体往往没有被人们以正确的历史观理解,而奥斯曼时期的内宫更是这种误解的集中反映,很多人对内宫的理解,仅限于奥斯曼皇室女性的轶事而已。

土耳其地理分区之地中海地区

地理区域划分是把全国国土作为一个整体,按照其特点划分成几个大块,以便进行地理、气候、经济和行政管理等方面的研究和管理。1941年,土耳其首届地理大会将土耳其全境划分为七大地理区域,分别为爱琴海地区、黑海地区、中部安纳托利亚地区、东安纳托利亚地区、马尔马拉地区、地中海地区和东南安纳托利亚地区。本篇主要介绍地中海地区。 地区概况…

橄榄油摔跤

土耳其有一项独特的摔跤运动——橄榄油摔跤,距今已有4500年历史,橄榄油摔跤因摔跤选手比赛时需要在全身涂抹橄榄油而得名。

令人难忘的土耳其红茶

土耳其位于地中海和黑海之间,西邻蔚蓝的爱琴海,横跨欧亚两大洲,有东西桥梁之称。作为古丝绸之路的终点,土耳其完整地保留了一套属于自己的茶文化,茶在这里被称为Çay(Cha),很像中文茶的发音。茶在土耳其被视为“国饮”,是土耳其人生活中不可或缺的一部分。喝茶已经成为土耳其人的一种生活习惯,更是一种生活态度。