土耳其工程师以外来入侵鱼种为原料打造环保“鱼皮皮革”

据土耳其《每日晨报》9月6日消息，随着全球流动性和气候变化加剧，外来入侵物种已经在土耳其海域占据一席之地。数十年来，有毒的河豚一直在破坏该国沿海的生态系统，威胁当地鱼类资源和渔业生计。一位土耳其工程师试图将某些水域的外来入侵物种——河豚打造成一款产品：鱼皮皮革。

梅赫梅特·奥兹塔（Mehmet Ozata）展示了他色彩缤纷的皮革制品系列，从钱包到钥匙圈，全部由河豚皮制成。这种入侵物种数十年来一直威胁着土耳其海岸。

奥兹塔是安塔利亚省（Antalya）附近的阿拉尼亚区（Alanya）的一名工程师，他一直与当地大学合作，将这种鱼的鱼皮制成可持续的皮革。

他说，虽然这个项目仍处于早期阶段，皮革制品的产量主要取决于当地捕获量，但他的作品正吸引着从俄罗斯到中东的广大客户的目光。

河豚原产于印度—西太平洋，近20年来一直对地中海当地鱼类种群构成威胁。这种银颊蟾鱼因为毒性过大无法食用，它们一般可以长到一米（3.28英尺），重约7公斤（15.43磅）。这种鱼的繁殖速度比任何捕食者都快。19世纪苏伊士运河开通后，它们首次来到地中海。

据估计，该物种每年给土耳其渔民造成200万至500万美元的损失，因为它们会撕裂任何在渔网中捕获的物种，从鱿鱼、螃蟹到海虾和章鱼。那些以捕鱼为生的人表示，他们被迫每隔数月就更换一次渔网。

土耳其政府一直鼓励民众捕捉这种入侵鱼类，并为每条鱼提供12.5土耳其里拉（约70美分）的赏金。

一位在阿拉尼亚捕鱼40年的55岁渔民梅赫梅特·格克门（Mehmet Gokmen）说，这点钱远远不够。他坐在船上对德意志新闻社（DPA）说，不值得为这些钱付出努力。

“这就像是一个诅咒，它们像食人鱼一样捕猎……一些同行已经开始考虑离开这个行业。”另一位渔民马穆特说。

此外，货币危机、生活成本上升和能源价格飙升也给渔业企业带来了沉重压力，这些企业大多为家庭经营。

“土耳其的鱼类资源没有得到很好的管理，捕鱼也没有得到有效监管，这意味着渔民将承担损失。”中东技术大学（ODTU）教师阿克那·阿克奥卢（Ekin Akoglu）告诉德新社。

阿克奥卢表示，单靠奖励机制无法遏制物种入侵，他以塞浦路斯岛为例，称在过去10年里，该岛提供的高额奖金未能解决问题。

他说，解决这个问题的最好办法是将鱼的用途商业化，例如将鱼皮制成皮革或用于医疗。

据当地媒体报道，阿拉尼亚以东约530公里的伊斯帕尔塔省（Iskenderun）的一所大学一直在研究如何将河豚的牙齿制成牙科填充物和牙冠。

自从知道一个孩子因为被河豚咬伤而不得不切除手指后，企业家奥兹塔就想伸出援手。他以每条鱼20里拉的价格向渔民收购河豚，然后花费8小时将鱼皮加工成皮革，并与当地妇女一起将其制作成手工饰品。

根据鱼的大小，他们需要约7张鱼皮来制作一个手提包，鱼的残骸因为有毒被丢弃。渔民戈克曼说，在3名助手的帮助下，他可以在一小时内抓获约100条河豚。

奥兹塔说，河豚鱼皮革比其他皮革更坚固，而且鱼皮的独特图案可以在制品中显现，这对买家来说更具吸引力。

“有了合适的投资者和有效的社会宣传，我相信我们可以在几年内帮助缓解这个问题。”