胡椒洒太多被外国人退菜？这份土耳其烤肉串“差点”成功进入太空

据土耳其《每日晨报》4月12日消息，土耳其或许还需要数年的时间才能把人类成功送入太空，但该国南部阿达纳省的一位餐馆老板试图以一个不起眼的开端尝试一下，将一份美味的阿达纳烤肉串送入太空。

4月12日开斋晚宴前数小时，亚沙尔·艾登（Yasar Aydin）将一小碟“管子”烤肉串发射到了平流层。这种烤肉串是阿达纳省的一道新潮菜，辛辣的烤肉和动物肝脏吸引了全国的美食爱好者。周二，包裹在钢管外而不是烤肉钎的烤串成为土耳其首个出口到太空的产品。

艾登原本计划在近期的一个节日期间将他的烤肉串发射到太空，但不利的天气条件推迟了发射。周二，在当地企业家伊德里斯·阿尔巴伊拉克（Idris Albayrak）的帮助下，艾登终于实现了他的梦想。阿尔巴伊拉克也是一名航天工程专业的学生，他设计了烤串发射到平流层的所有阶段。烤肉串被固定在一块特制的塑料板上，可以承受高空极端条件，并安装了摄影机与追踪器。这块塑料板被系在一个氦气球上。艾登甚至没有忘记放置洋葱、沙拉等配菜，一如他为地球上的食客准备的一样。

两人选择了4月12日，因为这一天是“国际载人航天飞行日”，也是苏联宇航员尤里·加加林（Yuri Gagarin）传奇太空飞行的周年纪念日。然而，烤串的目的地或多或少是清楚的，在阿达纳省上空约38公里（24英里）处。

在掌声和围观者好奇的目光中，吊挂烤肉串的氦气球成功升空。飞行持续了大约三个小时，在到达地表35至40公里的平流层后，已经支撑不住，最后在距离发射地约121公里处坠入大海。

艾登和朋友们将烤串从海中打捞出来，里面的物品基本完好无损，除了几块明显被鱼啃过的碎片，这些鱼显然对这种来自天上的食物感到惊讶，但它们可能会觉得太辣或太油腻了。

“我认为外星人把它送了回来，因为它加的胡椒太多了。下次我会送一份胡椒少的菜。”艾登开玩笑地说。

他还承诺会继续努力将这道知名的菜肴送向更远的太空。

“我很高兴能够为我们的城市和美食作宣传。我喜欢成为某件事的先驱者。”