巴克拉瓦闪耀巴库！第13届国际甜点盛会开启土阿友谊新篇章

据土耳其《每日晨报》12月10日消息，土耳其广受欢迎的甜品巴克拉瓦（Baklava）将于12月15日在阿塞拜疆首都巴库展出，为期一整天的美食盛宴将庆祝第13届“传统巴克拉瓦节”。这是该节日首次走出土耳其，在国际舞台上展示土耳其和阿塞拜疆的甜点文化。

活动由巴克拉瓦和甜点生产商协会（BAKTAD）组织，旨在推广土耳其第一个获得欧盟地理标志注册的产品——巴克拉瓦，同时展示阿塞拜疆的巴库巴克拉瓦等传统美食。来自土耳其甜品行业的100人代表团将与阿塞拜疆共同参与这一活动。

节日将展出60种土耳其巴克拉瓦，如开心果仁、核桃仁、贻贝形，以及10种阿塞拜疆巴克拉瓦，包括巴库、加巴拉和舍基风味。为体现两国深厚的友谊，现场将免费向游客分发2万块巴克拉瓦。

BAKTAD主席穆罕默德·耶尔德勒姆在声明中指出，巴克拉瓦不仅是一种甜点，更是文化、分享和兄弟情谊的象征。他表示：“此次节日在巴库举办，标志着历史性的一步，不仅巩固了土耳其与阿塞拜疆的关系，也将巴克拉瓦的文化价值传播至全球。”

节日亮点还包括厨艺展示，参与的甜品师将展示传统巴克拉瓦的制作过程，让游客体验这道经典甜点从奥斯曼宫廷到现代餐桌的旅程。

耶尔德勒姆强调，此次活动为促进土耳其与阿塞拜疆的文化联系提供了独特平台，同时也为未来在其他国家举办类似活动奠定了基础。他表示：“我们希望将这一节日推广到更广阔的地域，将土耳其和阿塞拜疆的共同文化遗产与世界分享。”