热情好客

不管是曾经的奥斯曼帝国还是现在的土耳其共和国，土耳其人一直以来都以热情好客著称。这体现在生活中的方方面面，比如：奥斯曼时期的民居房檐会稍稍向外延伸，这是为了方便路人躲雨、遮阳。主人还会在房檐下放置一个茶桌和几把椅子，供路人小憩。现在每个土耳其家庭都会专门准备一间客房，不管这个家庭的经济状况如何，每家都会腾出一间房子作为客房。