游客激增却生意难做：伊斯坦布尔传统土耳其浴场纷纷挂牌出售 

尽管旅游需求持续增长，伊斯坦布尔数十座拥有数百年历史的传统土耳其浴场却因继承人之间争夺经营权，纷纷进入房地产市场，部分甚至被迫关闭。

伊斯坦布尔浴场、卫生浴场、温泉、桑拿和按摩院经营者协会主席塔辛·卡利翁表示，目前该市仍有1500至2000家浴场营业，但继承纠纷和经营者短缺正导致不少历史悠久的浴场退出市场。

卡利翁说，近期待售土耳其浴场数量增加，主要原因是众多继承人无法就经营问题达成一致，而随着继承人数量不断增加，相关纠纷也更加复杂。

伊斯坦布尔曾拥有近200座历史悠久的土耳其浴场，其中大多数位于法提赫区。这些浴场通常拥有传统圆顶建筑和独特的空间声学效果。

不过，部分浴场因道路建设和长期失修而遭到破坏。目前，登记在商会名下的传统土耳其浴场仅剩20至25座，此外还有约150座现代化浴场。

卡利翁表示，传统浴场通常以企业形式直接向商会注册，这也使其所在行业协会成为会员数量下降最快的行业组织之一。与此同时，一些酒店水疗中心通常由3至5名合伙人共同成立公司经营，并不加入行业协会。

在经营面临挑战的同时，部分土耳其浴场的游客数量却在持续增长。卡利翁说，优越的地理位置、场地规模以及独特的建筑风格，使这些浴场对外国游客具有较强吸引力。目前，俄罗斯、德国、英国、希腊、埃及和沙特阿拉伯游客是传统土耳其浴场的主要客源，中国和韩国游客近年来也开始表现出越来越浓厚的兴趣。

“顾客来这里休息、做磨砂和按摩，在桑拿房里出汗、游泳。”卡利翁说，当地人也喜欢到土耳其浴场放松，因为这里能够提供在家中难以获得的独特体验。

土耳其浴场的历史可以追溯至1453年君士坦丁堡纳入奥斯曼帝国统治之后 。此后，这种将独特建筑、身体清洁和社交活动结合起来的公共空间迅速发展，并逐渐成为土耳其传统文化的重要组成部分。