土耳其唯一蚕种工厂揭密：布尔萨年产可供全国，部分出口希腊保加利亚

据土耳其《每日晨报》报道，土耳其西北部城市布尔萨的工厂承担着全国蚕种生产任务，是该国唯一具备此能力的设施。布尔萨作为安纳托利亚丝绸之路的终点，丝绸文化底蕴深厚，奥斯曼时代，这里出产的丝绸曾远销各国，装点王室宫殿。

KOZABIRLIK（Bursa Koza农业销售合作社联盟）在布尔萨省农业和林业厅的支持下，运营着土耳其唯一的蚕种生产中心。该中心培育杂交蚕种，将中国品种的高产优势与日本品种的抗病能力相结合，年产蚕卵足以满足全国需求，并对外出口部分产品。

生产流程细致入微：从农村收购的蚕茧被送入工厂，工作人员逐一切开茧壳，对蛹进行性别分辨。待蛾羽化后，雄蛾与雌蛾进行交配，所产卵将于次年免费发放给养蚕户继续繁殖。种蚕卵则来自同一品种蛾之间的自然交配，并被装入专用小袋中产卵，以保留品系。

工厂负责人阿尔达汉·埃尔德米尔表示，每年需重复该周期，以维持品种延续。蚕茧处理周期为15至20天，期间雇佣120至130名员工，每天可处理约250公斤茧。

他补充道：“我们不仅满足全国所需，部分年份还将多余的蚕卵出口到气候相似的国家，如希腊和保加利亚。”

KOZABIRLIK总经理穆斯塔法·恰基尔指出，全球具备蚕种生产能力的国家仅有六七个，中国为其中之一。

“我们每年生产约5000盒蚕卵，以应对不时之需，并保持一定储备。布尔萨蚕种中心自1963年起便持续运行，是国家养蚕业的核心。”

他强调，优良的蚕种是高质量丝绸的基础：“一个杂交蚕茧可产出长达1500至1600米的丝线。通过选育抗病与高产品种，我们守护着安纳托利亚1500年的养蚕传统。”