20年锐减八成：马、驴、骡子退出舞台，土耳其农业加速“去畜力化”

据土耳其《每日晨报》报道，根据土耳其国家统计局最新数据，过去二十年间，土耳其马、驴和骡子等单蹄动物数量出现断崖式下降，折射出农业机械化和交通方式深刻变革对传统农村生产方式的冲击。

数据显示，与20年前相比，土耳其马匹数量减少约68%，降至65339匹；驴减少约81%，降至60332头；骡子减少约83%，仅剩12398头。这些动物曾长期在农村生计、农业耕作和交通运输中发挥关键作用，如今正快速淡出生产体系。

从长期趋势看，这一下降并非短期现象。1991年，土耳其马、驴和骡子的总量仍高达163万1144匹（头）；到2006年已骤降至60万8845。20年前，全国记录在案的马匹为20万4352匹、驴32万9475头、骡子75018头；到2016年分别降至12万40匹、15万1439头和38229头，此后继续下滑至目前水平。

国家统计局指出，农业机械化水平提升、道路基础设施改善以及机动车辆的普及，大幅削弱了对单蹄动物的依赖，尤其是在农村和山区，这些动物过去曾是不可替代的生产与运输工具。

与单蹄动物数量持续萎缩形成对比的是，土耳其整体牲畜规模却显著扩大。数据显示，活畜总数已从2006年的4323万头增加至去年的7558万头，增长主要来自牛类和小反刍动物。

官方数据显示，目前土耳其全国拥有牛1754.42万头、水牛16.48万头、绵羊4668.88万只、山羊1118.55万只。家禽方面，火鸡319.2万只、鸭38.9 万只、鹅126.4 万只。此外，全国仍有骆驼1055头、猪1388头。

分析认为，单蹄动物数量锐减与畜牧业总体扩张并存，反映出土耳其农业结构正在加速转型：传统“畜力农业”逐步让位于机械化、规模化和效率导向型生产模式。