物价暴涨，土耳其人制作“低配版”小吃

土耳其当地媒体周一（当地时间2月14日）援引一名反对派政治人士的话报道称，土耳其一些小吃店正在销售一种无馅的薄饼（Gözleme），这是商家为应对物价飞涨而制作“低配版”小吃的最新尝试。

生活成本的不断上涨令土耳其民众怨声载道，该国1月份的通货膨胀率达到48.69%，这是正义与发展党（AKP）执政20多年来的最高水平。

主要反对党共和人民党（CHP）领导人凯末尔·克勒赤达罗卢（Kemal Kilicdaroglu）的首席顾问德尼泽·德米尔（Deniz Demir）周日（当地时间2月13日）在推特上发布了一张小吃店菜单的照片，照片显示菜单中最便宜的食品为不加馅料的薄饼，售价为10土耳其里拉一份（约0.74美元）。

照片显示，用奶酪、菠菜、蘑菇、土豆、香肠和肉末等配料制作的其他薄饼的价格在17里拉（1.25美元）至33里拉（2.43美元）之间。

德米尔在推文中说，菜单中还有不加坚果的甜点千层酥（Baklava）和不加奶酪的烤三明治。

土耳其商家近期也开始制作不含开心果或核桃的千层酥，并尝试用番茄酱代替奶酪制作烤三明治。

据土耳其媒体消息，近日一公斤不加坚果的千层酥的价格为19.90 里拉（1.47美元），一份不加奶酪的烤三明治的价格为2里拉（0.15美元）。与此同时，含有核桃仁和开心果仁的千层酥的价格分别高达180里拉（13.2美元）和200里拉（14.7美元）。

土耳其总统埃尔多安周六（当地时间2月12日）将乳制品、水果、蔬菜和其他基本食品的销售税从8%削减至1%。

“这些削减措施将有助于我们抗击通胀。”他表示。