关于土耳其,这些您知道吗?

作者:钟表师

土耳其人的来历

土耳其人是中亚突厥游牧民族及原奥斯曼帝国各种族的后裔。但是今日所称的土耳其人通常指土耳其共和国的公民并代表一个国家而不是一个种族。大多数土耳其人都是穆斯林教徒但土耳其共和国是一个世俗政府。土耳其人不但继承了奥斯曼帝国的传统文化,同时也吸收了Atatürk(土耳其共和国首任总统)和西方的民主理念。

关于土耳其的一些小知识

  1. 历史上的土耳其曾经是罗马帝国、拜占庭帝国、奥斯曼帝国的中心,有着6500年悠久历史和前后十四个不同文明的历史遗产,即,哈娣人(Hatties)、西泰特人(Hittites)、菲尔吉斯人(Phrygians)、乌拉尔人(Urartus)、苏美(Sumers),利西亚人(Lycians)、利迪亚人(Lydians)、亚述(Asur),伊恩人(Iyons)、波斯人(Persian)、马其顿人(Macedonians)、罗马人(Romans)、拜占庭人(Byzantium),土耳其族的塞尔柱克人(Seljuks)及奥斯曼人(Ottoman),所以被很多历史学家称为“文明的摇篮”
  2. 最早的神庙:哥贝克力石阵(Göbekli Tepe),又名为“哥贝克力山丘”。位于土耳其东部乌尔法Urfa市郊近十公里处。在1994年,由一位牧羊人发现。经Pre-Pottery Neolithic A鉴定,证实有关遗迹至少有一万二千年历史,甚至是一万三千年的历史,比埃及金字塔还要早八千年出现,是人类至今在地球上发现最早的文明遗迹之一。哥贝克力石阵(Göbekli Tepe)作为文明的起源地,也是猪和小麦的起源地,目前考古学家只挖掘了遗迹的5%。
  3. 伊斯坦布尔建立于公元前659年,是世界上唯一横跨欧亚两个大陆的城市。公元330至1453年期间,它成为了东罗马(拜占庭)帝国的首都,公元1453年成为了奥斯曼帝国的首都。
  4. 奥地利著名历史学家哈木尔(Joseph Freiherr von Hammer-Purgstall,1774-1856)曾在《奥斯曼帝国史百科全书》(Geschichte Des Osmanischen Reiches)上写道:“可以说,没有土耳其人也就是没有历史了”
  5. 在土耳其每年至少有150处考古挖掘正在进行。
  6. 在土耳其的恰塔霍裕克 (Catalhöyük) 发现了公元前7000年具有最古老的持续居住历史的最大的新石器时代的古人类遗址。
  7. 世界七大古代奇观中有两个,神庙Temple of Artemis 和王陵墓The Mausoleum at Halicarnessus,都在土耳其。
  8. 圣人亚伯拉罕被认为是出生在东南部的 Şanlıurfa城市。
  9. 众所周知的历史人物如能点物成金的迈达斯国王King Midas、历史之父希罗多德Heroduts 、耶稣十二使徒中的圣保罗 Paul和波斯诗人奥马尔·哈亚姆Omar Khayam都来自小亚细亚,也就是现在土耳其的安纳托利亚。
  10. 达芬奇 Leonardo da Vinci 设计了一座横跨Golden Horn (Haliç)的桥,但是它并没有被建造。
  11. 为了鼓励在拜占庭统治下饱受迫害的犹太人,在奥尔汗苏丹的允许下,第一座犹太教教堂于1324年建立于安纳托利亚。
  12. 尤利乌斯恺撒Julius Caesar在公元前47年打败本都Pontus统治者帕尔纳凯斯二世Pharnaces II时说出了他的那句名言:我来了,我看到了,我征服了, (Veni, vidi, vici)。本都Pontus是黑海南岸的小亚细亚东北部的一个省。
  13. 公元前300年的古老城市在幼发拉底 (Euphrates, 土耳其语即Fırat)河沿岸最狭窄的加济安泰普 (Gaziantep)被发现并被重新命名为泽乌玛 (Zeugma)。当时泽乌玛人口总数超过8万人,成为世界最大的城市之一,超过了庞贝城Pompei和伦敦,差不多和雅典一样大。
  14. 和圣诞老人齐名的圣尼古拉斯 Nicholas就出生于土耳其地中海沿岸的蒂姆利 (Demre)。
  15. 一张由著名的土耳其水手Piri Reis(1457-1555)绘制的地图于1929年在托普卡普Topkapı皇宫公诸于世,这张地图迷惑了整个科学界,因为从南极洲的山脉、美洲大陆的南北海岸、甚至直到1952年才通过声学仪器发现的山脉的最高点,都一一被精确定位并画在这张地图上。
  16. 荷兰最著名的郁金香来自土耳其。
  17. Virgin Marry圣母玛丽的最后的家被认为是位于土耳其的塞尔柱克Selçuk(英文“Ephesus爱非斯”,土耳其语“Efes”)。
  18. 传说中的诺亚方舟Noah`s Ark,在土耳其东部的阿拉诺山Ağrı Dağı (Mount Ararat)登陆。
  19. 阿舒拉Aşure,一种含有20种成分的布丁,据说是诺亚方舟上最后一餐所吃的食物,至今全土耳其仍然食用这种食物。
  20. 圣约翰 john、圣尼古拉斯St. Nicholas、圣保罗St. Paul和圣彼得St. Peter都曾居住在南安纳托利亚并在此祷告过。
  21. Mark Anthony曾把土耳其西南海岸的一部分作为结婚贺礼送给埃及艳后Cleopatra。
  22. 荷马Homer出生于土耳其西海岸的伊兹密尔 (İzmir)。他的伟大史诗伊利亚特 “The Iliad”中所描述的特洛伊战争也位于土耳其。
  23. 著名的寓言家伊索Aesop也出生于安纳托利亚。
  24. 亚历山大大帝征服了现代土耳其的大部分地区并在距离现今土耳其首都安卡拉不远的佛里吉亚Phrygian首都哥迪翁Gordium斩断了千年无人能解的 “哥迪翁结Gordion Knot”。
  25. 2000年前早期的基督教徒为了逃避罗马人的迫害,曾藏身于安纳托利亚中部的卡帕多奇亚Cappadocia洞穴中。
  26. 很多国家的犹太人被排外驱走时,都被邀请到奥斯曼帝国和土耳其共和国接受庇护:

1376年来自匈牙利,

1394年来自法国,

1420年来自威尼斯,

1492年来自西班牙,

1527年来自匈牙利,

1537年来自意大利,

1542年来自波希米亚,

1881和1917年来自苏联,

1933年来自德国

一直持续到第二次世界大战结束,当时他们被迫离开他们的家园.

  1. 特洛伊城The city of Troy,古代特洛伊战争的地方,位于土耳其西部,在那里有一个著名的特洛伊木马的复制品成为了受欢迎的旅游景点。
  2. 据说亚马逊人来自土耳其东北部地区。
  3. 位于安塔克亚Antioch (Antakya)的圣彼得教堂 Peter’s Church被认为是最早的基督教教堂。
  4. 尼西亚信经The Nicean Creed建立于公元4世纪在一个现在叫伊兹尼克İznik的土耳其小镇上召开的基督教教众大会上。
  5. 著名的奥斯曼苏丹,欧洲人所熟知的苏莱曼大帝(法律制定者)Suleyman the Magnificent (the giver of law),是一个写了数百首赞美爱情和谴责贪欲的诗歌的诗人。
  6. 土耳其是全世界水资源和硼矿藏最丰富的国家之一。
  7. 奥斯曼军乐团The Ottoman Mehter (Jenissary)是第一个军乐团。它的音乐激发了很多同时期作曲家的灵感。
  8. 土耳其菜继承了世界上最细致的烹饪方法之一。土耳其人当年将传统的烹饪技术带出中亚并在小亚细亚发现了新的食物及新的烹饪方法。土耳其菜,和土耳其的其他很多东西一样,是东方文化和西方文化的完美结合。
  9. 土耳其丰富的传统食物深受全世界的喜爱, 它包含了热食和冷食 “Meze”, 精挑细选所做出来的烤肉(Kebap), 海鲜, 麵粉做成的博饼(Börek), 用橄榄油的米食类 (Dolma, Pilav等)和许多的甜点即土耳其软糖(Lokum), 果仁蜜饼(Baklava),Kadayif和各式各样的布丁等等。
  10. 在西方很流行在丰盛的正餐之后送上精致的土耳其咖啡和酸奶,而在土耳其则在古代就已经众所周知了。
  11. 自从1952年, 土耳其就是北大西洋公约组织的会员之一了。
  12. 伊斯坦布尔的罗伯特公学Robert Coollege成立于1863年,是美国本土以外最古老的美国学校。由英国商人在1887年在伊斯坦布尔建立的土耳其英国商会British Chamber of Commerce是英国本土以外第二古老的英国商会。
  13. 土耳其供应了全世界70%的榛子,您所吃的巧克力棒中的坚果很有可能就产于土耳其。
  14. 土耳其人将咖啡传入欧洲。
  15. 土耳其妇女在1934年就拥有了选举权并通过选举成为公务员,比瑞士妇女享有这些权利要早得多。
  16. 土耳其是世界上唯一一个绝大多数人口信仰伊斯兰教的政治世俗化的民主国家。
  17. 伊斯坦布尔的大市集Grand Bazaar是一个有540年历史的包括64条街、4000家店铺、22个出入口和25000名工作人员的购物中心。
  18. 尽管希土两国长期的战争, 希腊首相Eleutherios Kryiakos Venizelos在1934年撰写长达3页的书信中建议凯末尔应于当年被提名诺贝尔和平奖。该首相表达了他对这位伟大人物的憬仰并声称凯末尔己为土耳其舖设了独立之路。
  19. 土耳其的地毯享誉全世界,全世界上最有价值的丝质地毯目前展示在孔雅Konya的Mevlana博物馆,它每平方公分有144个结,早期13世纪时,马可波罗Marco Polo描写中亚的小亚细亚时曾说过: “最好, 最美和各种最华丽颜色的毛毯就是在这里所编织出来的”
  20. Dolmabahce宫殿被认为是传说中寻找金羊毛的亚尔古“Argos”英雄们的亚尔古舟抛锚的地方。该宫殿于1856年由著名的奥斯曼建筑师 Karabet 和Nikogos Balyan 所建造,包括285个房间、46个宴会厅、6个浴室和68个洗手间。
  21. 传说中,安纳托利亚(小亚细亚)就是第一次由Paris担任裁判,主要参加者有主神的夫人赫拉Hera、艺术女神雅典娜Athena和爱神阿佛洛狄忒Aphrodite的第一次宇宙选美比赛的地方。
  22. 七大教堂中的 Jean位于安纳托利亚。
  23. 巴黎Paris、费城Philadelphia、欧洲Europe这些名字都来源于安纳托利亚。
  24. 安纳托利亚早在公元前4000年就开始酿酒了。
  25. 土耳其是第一个也是唯一一个设立儿童节的国家。每年的4月23日举国上下共同庆祝所有人民的孩子、自由和独立。
  26. 奥斯曼帝国的土耳其法律的另外一个值得一提的地方是其对其他宗教信仰的包容性。奥斯曼帝国的土耳其人是穆斯林,但他们并不强迫其他人信仰他们的宗教。在帝国里基督教徒和犹太教徒被允许在他们自己的教堂或者教会做祈祷,允许实行自己的教法,可以在他们自己的学校或神学院教授他们的信仰,可以经营他们自己的事业,还允许他们积累大量财富。在现代文明早期奥斯曼人所标系出来的包容性是很独特的,直到今天在土耳其仍然继续受到重视。
  27. 1920年以来,土耳其共和国的座右铭一直是其创立者Mustafa Kemal Atatürk穆斯塔法基马尔说过的一句话 “和平的家园,和平的世界。”