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文化
土耳其穆什省特色美食：陈年卡夏尔奶酪
据土耳其《每日晨报》7月8日消息，穆什省位于土耳其东部，拥有众多生态牧场，其特色产品穆什陈年卡夏尔奶酪市场份额正在稳步扩大。
去年，在穆什省农业和林业局以及东部安纳托利亚发展局的努力下，陈年卡夏尔奶酪成功获得土耳其专利商标局颁发的地理标志注册证书。这种奶酪是以夏季在高山牧场放养的奶牛的牛奶制成，经过冷库陈化六个月。随后，奶酪被包装并运往伊斯坦布尔、伊兹密尔、安卡拉和梅尔辛等多个城市。
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教皇方济各希望2025年访问土耳其，纪念尼西亚大公会议周年
土耳其分钟新闻网援引教廷新闻网的消息报道称，教皇方济各表达了他希望在2025年访问尼西亚的愿望，尼西亚是现今土耳其西北省份伊兹尼克的古称，以纪念第一次大公会议召开1700周年。
第一次尼西亚大公会议于公元325年在伊兹尼克举行，是基督教重要的宗教会议之一，来自帝国不同地区的300多位主教参与其中。大公会议制定了尼西亚信条，这是第一份总结基督教信仰的重要文本，至今被天主教、东正教和一些新教派教会认可为核心。
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土耳其麦田披上五彩“华服”：手工地毯集体“日光浴”
据土耳其《自由报》6月25日消息，土耳其各地手工编织的地毯在夏季会经历一场特殊的“礼遇”，它们被摊放在空旷的小麦田上进行“日光浴”。
每年夏天，仅在安塔利亚省南部，就有超过2万块手工地毯和挂毯接受这种传统的“日光浴”。在安塔利亚的德谢梅阿尔特（dosemealti）地区，成千上万条地毯会被铺在广袤的田野上，接受阳光的照射，场面蔚为壮观。金色大地仿佛披上了色彩斑斓的华服。
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土耳其2022年温室气体排放量下降2.4%
据土耳其《每日晨报》6月8日消息，根据土耳其国家统计局周三发布的官方数据，2022年土耳其的温室气体排放总量相比前一年下降了2.4%。
土耳其国家统计局的数据显示，1990年人均温室气体排放量为4.1吨二氧化碳当量，2021年计算为6.8吨，2022年为6.6吨二氧化碳当量。
2022年，温室气体排放总量相比前一年减少了2.4%，为5.583亿吨二氧化碳当量。
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伊斯坦布尔理工大学航空队夺冠 2024 Spaceport America Cup
据 TRTWorld 新闻网6月24日消息，伊斯坦布尔理工大学（ITU）的 Vefa 航空队在美国举办的2024年 Spaceport America Cup 火箭比赛中荣获冠军。
在与其他83支队伍的竞争中，ITU Vefa 航空队在1万英尺的类别中取得了胜利。来自 20个国家的151支队伍参加了2024年 Spaceport America Cup 火箭大赛。这支土耳其队伍打败了普林斯顿大学、斯坦福大学和乔治华盛顿大学等著名学府。
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安塔利亚游客活动扰乱地中海僧海豹栖息地，全球仅剩约700只
据《墙报》6月23日消息，位于土耳其南部安塔利亚省悬崖上的洞穴是濒临灭绝的地中海僧海豹少数繁殖地之一。全球仅存约700只地中海僧海豹，它们成为游客主要的观赏对象，吸引大量游船前来访问悬崖海岸。
根据德米伦通讯社的报道，今年数百名皮划艇爱好者加入了游船，增加了在这些敏感地区进行的地中海僧海豹每年两次繁殖期间的船只流量。
来自阿克德尼兹大学水生科学学院的梅赫梅特·戈科卢教授指出，这条路线频繁使用扰乱了地中海僧海豹和在洞穴中筑巢的蝙蝠。
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北京“墨彩交融”艺术展：中土艺术家共谱文化交流新篇章
据 TRTWorld 新闻网6月24日消息，在中国首都北京举办的“墨彩交融”艺术展，汇集了土耳其和中国艺术家的作品。
此次展览由北京的土耳其文化中心（Yunus Emre Institute）和土耳其大使馆联合主办，展出了土耳其艺术家图莱·穆萨和苏娜·科贾尔，以及中国书法家肖海明和中国水墨画艺术家周金良的作品，展示了多种技法和风格。
土耳其驻华大使伊斯梅尔·哈克·穆萨在开幕式上发言，强调了土耳其和中国通过古丝绸之路建立的历史联系。
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安塔利亚佩尔格古城竞技场修复历时78年完成
据土耳其《每日晨报》5月20日消息，经过78年的挖掘工作，土耳其南部安塔利亚佩尔格古城一座拥有5000个座位的竞技场的修复工作已经完成。众所周知，安塔利亚阿克苏地区的佩尔格古城曾是潘菲利亚地区的首府。
自1946年以来，这座以大理石雕塑闻名，同时也是安纳托利亚最有秩序的罗马时期城市之一的地区一直在进行挖掘工作。
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土耳其男子射箭选手加佐兹勇夺欧锦赛金牌
据TRTWorld新闻网5月12日消息，土耳其射箭选手梅特·加佐兹在2024年欧洲户外射箭锦标赛上获得了男子反曲弓项目的金牌。
加佐兹在周日的决赛中以6-0击败斯洛文尼亚选手丹·哈布扬·马拉维克，成为欧洲冠军。
梅特·加佐兹1999年出生于伊斯坦布尔，在伊斯坦布尔射箭青年体育俱乐部开始了他的职业射箭生涯。16岁时，他就代表土耳其参加了2015年在阿塞拜疆巴库举办的欧洲运动会。
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土耳其美食周启动，81省及驻外使团展示独特美食
据土耳其《自由报》5月21日消息，土耳其的所有81个省及驻外使团将举办为期一周的活动，重点展示土耳其的独特菜肴和当地食材。
土耳其美食周的第三次活动于5月22日在首都安卡拉的总统府拉开帷幕，活动以“百年美味的交汇点：七大地区的土耳其美食”为主题。美食周由土耳其总统府主持，并得到土耳其文化和旅游部的支持。
组办方在一份官方声明中表示，活动旨在强调土耳其的地理多样性，以及与土耳其好客之道交织在一起的烹饪传统。
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