阿达纳:土耳其南部的旅游胜地与美食天堂!
据TRTWorld新闻网2月22日消息,土耳其主要旅游中心之一的南部阿达纳省,凭借其古老的城市、要塞、柑橘园和温暖的气候,继续吸引着大量游客。作为地中海地区最大的城市和土耳其第五大城市,阿达纳因其美丽的海滩、高地和肥沃的土地而闻名。
Cukurova地区,也称为阿达纳平原,是土耳其最大的三角洲平原,富饶的塞汉河和杰伊汉河滋养着这片土地。阿达纳在土耳其的柑橘产量中排名第一,其色彩斑斓的橘子园为当地经济做出了巨大贡献,同时也吸引了众多希望见证丰收的游客。
阿达纳烤肉串
阿达纳烤肉串是一道全球公认的美食,以其浓郁的风味和独特的制作工艺而闻名。肉串由手工剁碎的羊肉与尾部脂肪混合制成,调味时使用盐、红辣椒和磨碎的辣椒,之后制成长串,在明火上烧烤。传统上,阿达纳烤肉串通常配有烤番茄和辣椒,以及用漆树调味的洋葱、新鲜香草和酸奶。尽管阿达纳的美食种类繁多,包括填充羊肠和牛肚等传统菜肴,但几乎所有游客在离开该市之前都会品尝标志性烤肉串。
历史悠久的建筑
阿达纳丰富的历史在其标志性建筑中得以体现,例如建于1882年的大钟楼和自1495年以来的Ramazanoglu大厦。此外,大清真寺建于1513年,并于1541年进行了扩建,展示了塞尔柱、马穆鲁克和奥斯曼建筑风格的影响。
阿纳瓦尔扎古城是阿达纳的隐藏瑰宝之一,曾在罗马统治时期繁荣兴盛。这里有一条有柱廊的街道、澡堂、圆形剧场和岩石墓,部分遗迹仍被掩埋,等待进一步发掘。此外,土耳其最古老的博物馆之一——阿达纳博物馆群建于1924年,现坐落于一座修复的纺织工厂内,展示了从史前时代到奥斯曼时期的各种文物,包括雕像、石棺和马赛克。该博物馆被设计为土耳其和中东最大的博物馆群,涵盖考古学、镶嵌画、人种学和城市博物馆,以及展览馆和露天电影院。