禽流感致美“蛋荒”，土耳其紧急出口1.5万吨鸡蛋助力供应

据《墙报》2月20日消息，由于禽流感疫情导致美国产蛋量大幅下降，土耳其决定向美国出口约1.5万吨鸡蛋。这场疫情已导致数百万只蛋鸡死亡，致使美国的杂货店出现鸡蛋限量配给的现象，餐馆的鸡蛋菜肴价格也随之上涨。

土耳其鸡蛋生产商中央联盟主席易卜拉欣·阿菲永表示，从本月开始，运输将持续到7月，出口将通过获得必要授权的成员公司进行，由两家公司协调此过程。他补充说：“总共有1.5万吨鸡蛋，约相当于700个集装箱，将被运走。”

自去年3月在德克萨斯州首次发现禽流感以来，该病毒已传播至全美17个州，感染了970多只奶牛。自4月以来，禽流感病毒已感染近70人，主要是接触受感染家禽或牛的农场工人，其中一名感染者已不幸去世。

根据美国的数据，自2022年以来，禽流感疫情导致约1.62亿只鸡、火鸡及其他鸟类死亡，近期感染的增加进一步加剧了鸡蛋短缺的情况。联合鸡蛋生产商首席执行官查德·格雷戈里表示：“我们支持临时进口蛋制品，以帮助缓解美国鸡蛋供应的压力。”

阿菲永指出，由于供应限制，美国公司已寻求替代进口市场，预计这笔交易将产生约2600万美元的出口收入。他补充说，土耳其是全球十大鸡蛋出口国之一。

美国农业部对此次进口尚未发表意见，该机构正在重建家禽禽流感疫苗储备，并已向全球最大的宠物和家畜用药品和疫苗厂商硕腾公司（Zoetis）发放了有条件的许可证，但尚未授权使用鸡用疫苗。