土耳其肯德基与必胜客特许经营商破产！7000人裁员引爆争议

根据《墙报》2月12日的报道，土耳其最大快餐特许经营商Gida A.Ş.宣布破产，涉及肯德基和必胜客的数百家餐厅关停，7000名员工面临裁员。Gida A.Ş.曾负责在土耳其经营肯德基和必胜客的特许经营业务，但由于负债高达77亿土耳其里拉，最终不得不停止运营。

特许经营关系终止，7000多名员工受影响

Gida A.Ş.曾雇佣超过7000名员工，但在宣布破产后，公司未支付员工的工资和福利。在一份声明中，该公司表示：“由于百胜餐饮集团单方面终止合作，我们被迫关闭所有餐厅并停止客户服务。”

Gida A.Ş.透露，在过去四年里，已在35个城市开设了537家餐厅，并将所有利润投入到百胜餐饮集团旗下的肯德基和必胜客门店扩张。然而，由于2024年最后一个季度的财务困境，公司不得不依赖高息贷款维持运营。尽管进行了一些财务调整，百胜餐饮集团仍于2025年1月8日突然终止与Gida A.Ş.的合作，结束了为期四年的特许经营关系。

工资拖欠与裁员计划

Gida A.Ş.在声明中承认，1月的员工工资是公司历史上首次拖延发放，并表示将在2月底补发。此外，公司宣布，由于经营终止，将根据《劳动法》第18条启动裁员程序，并承诺支付遣散费、通知工资及未使用假期补偿。

员工质疑资金流向并呼吁调查

工人们发布声明，指责公司滥用资金，称未支付的奖金被用于购买一座价值5000万土耳其里拉的豪宅。

声明中写道：“与两家全球特许经营巨头的合作关系终止的费用由工人和劳动者承担。İş Gıda A.Ş.的破产申请似乎是人为的，应该调查该公司的财务历史。”

员工们还指出，部分资产被转移到Krispy Kreme和İş Teknik，并呼吁相关部门进行审查。他们表示：“在财务困难时期，我们认为贷款被用于其他目的。İlkem Şahin在我们面临供应链问题时购买了一个轮毂工厂，而Krispy Kreme在财务困境中仍然开设新店。1月份我们辛勤工作却没有得到报酬，而Krispy Kreme的员工上个月却收到了奖金。”

百胜餐饮集团：合作终止因特许经营商违规

1月8日，美国快餐业巨头百胜餐饮集团宣布终止与Gida A.Ş.的合作，理由是该公司“未能满足我们的标准，并未遵守特许经营协议的基本条款”。

Gida A.Ş.此前在土耳其运营着283家肯德基和254家必胜客餐厅，此次破产及裁员事件引起了广泛关注。