土耳其总统：全球清真市场规模超5万亿美元，需标准化促进国际贸易

据土耳其官方阿纳多卢通讯社11月26日消息，土耳其总统25日表示，符合穆斯林指南的清真产品和服务的全球市场已经增长到超过5万亿美元，尤其是在食品、旅游、化妆品和金融等领域取得了显著增长。

雷杰普·塔伊普·埃尔多安在发送给在伊斯坦布尔举办的第9届世界清真峰会和第10届伊斯兰合作组织清真博览会2023的视频信息中表示：“由于这些产品是清洁和健康的，并且受到穆斯林的青睐，对清真认证产品和服务的需求正在上升。如今，全球清真市场在食品、旅游、化妆品和金融等领域已经达到了超过5万亿美元的总规模。”

埃尔多安指出，这个数字每天都在根据新的需求和期望不断增长。

他表示，文件化和标准化对于确保消费者获得清真认证产品和服务以及促进清真产品和服务在国际贸易中流通非常重要。

他说，由于俄罗斯对乌克兰的战争，确保食品安全具有战略重要性。

“我相信将接待近4万名嘉宾，包括1万名外国访客的清真峰会将增强伊斯兰国家的食品安全。”他补充说。

埃尔多安表示，从2010年开始运营的伊斯兰国家标准与计量学院开展的活动在这方面至关重要。

他邀请所有伊斯兰合作组织成员国加入该机构，以帮助避免在清真认证方面的冲突、分歧和不安全性。