物价飞涨!土耳其国民小吃芝麻面包圈以后可能没有芝麻了!

据英国广播公司报道,过去一年土耳其芝麻的价格大幅上涨,导致以芝麻为主要原料的土耳其最受欢迎的“国民小吃” 芝麻面包圈(simit)的生产受到严重影响。

英国广播公司援引安卡拉食品协会主席Ahmet Yalçın的话说,芝麻的价格已经飙升至每公斤12里拉,严重威胁了这个街头小吃的生产。

Yalçın说,“我们不赞成芝麻面包圈的价格上涨。但如果事情继续发展,制造商们正在考虑将其完全停产,他们将推出没有芝麻的面包圈 。”

据了解,2017年土耳其芝麻的价格为每公斤6里拉多,而2008年的价格仅为2.95里拉。